2023-12-11安全環(huán)保部對餐廳工作人員開展消防安全知識培訓
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信息員為進一步強化餐廳工作人員消防安全意識，提升自我應變和防護能力，掌握對突發(fā)火災的應變、逃生技能。12月8日，公司安全環(huán)保部消防救援隊對餐廳工作人員開展了消防安全知識專題培訓。
應急救援主管饒航結合近期典型火災案例，從火災發(fā)展的特點、預防火災的基本常識、消防安全檢查、人員疏散逃生、火場自救逃生及消防器材的正確使用方法進行了深入淺出的講解。重點圍繞油鍋著火、電器著火等后廚高發(fā)火災案例入手，細致地講授了如何應對油鍋火災以及廚房防火、滅火、自救、逃生、疏散等消防安全常識，現場示范了如何正確使用滅火器、消火栓等消防器材，同時邀請參訓人員進行現場演示，進一步提升了餐廳工作人員的實際操作能力，強化了培訓效果。
此次培訓不僅增強了餐廳工作人員的消防安全意識和應對突發(fā)事件的能力，也為公司營造良好的消防安全環(huán)境提供了有力保障。下一步，公司安全環(huán)保部將持續(xù)加大消防安全宣傳力度，擴大宣傳范圍，讓更多的職工掌握消防安全知識和應急逃生技能，共同維護公司安全穩(wěn)定。（郝偉杰）
